九寨沟—黄龙物资多从外面运入，所以吃的价格很贵。在当地的酒店内可以品尝到洋芋糌粑、九寨柿饼、荞面饼、九寨酸菜面等风味小吃。 
去九寨沟途中，可在茂县，松潘等地用餐，餐饮条件尚可，如果运气好，还可品偿到野味，早餐，晚餐可在所宿宾馆用， 午餐条件一般。 当地特色餐主要为牛羊肉，又以当地两大少数民族－－藏族和羌族的特色有关，藏族以熏烤肉为主，辅之以青稞酒，酥油茶，酸奶等饮品；藏族特色食品还有烤全羊、酥油茶、青稞酒、奶制品（奶酪、奶渣、奶皮和酸奶）、牦牛肉、虫草鸭等。羌族喜食酸辣口味，动物内脏，而当地汉族人以川菜为主，各餐厅宾馆所提供的菜肴均以清淡之大众菜为主，若游客需要当地特色菜品，可以提前准备，也有已加工好的成品出售。  
最近由于高档宾馆的不断兴起，外来饮食文化也不断侵入，川菜、粤菜等外地名菜也在九寨沟开始时兴，不但丰富了本地的餐饮，满足了本地人的饮食需求，也大大方便了大量涌入的外地游客的需求，可以豪不夸张地说，只要你肯出钱，什么都能吃到，什么都能玩到。 
九寨沟内则以藏族风味的食品为主。 
由九寨沟管理局投资兴建的诺日朗旅游服务中心是九寨沟景区内唯一的旅游服务及餐饮接待基地。服务中心位于九寨沟景区中心位置的“Y”字形三沟交汇处，餐厅主要提供自助餐和团队桌餐，自助餐和团队餐均为25元/人，会议、接待餐为300元－600元/桌。